Função TO_CHAR

A função to_char converte um número ou data em string

SINTAXE:
 to_char( valor,[máscara])
valor : pode ser um número ou data para ser convertido para string
máscara : valor opcional, será o formato de saída da string

Válido para:
ORACLE 8i
ORACLE 9i
ORACLE 10g
ORACLE 11g

Exemplos:
to_char(789.00, '999,9');
to_char(213.0, 'R$999,99);
to_char(sysdate,'yyyy/mm/dd');
to_Char(sysdate,'Month DD, YYYY');